La tranche de boeuf Salers (prix au Kg)
La tranche de boeuf est un terme générique qui peut se référer à plusieurs morceaux de viande bovine provenant de différentes parties de la vache. Il est important de connaître la provenance exacte de la viande pour déterminer ses caractéristiques et ses meilleures utilisations culinaires.10,80 €
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