Boutique Boucher Démo Orsay
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Viande bovine
Charolais - Label Rouge
Viande porcine
Cochon noir gascon
Viandes Bovines
Salers
3 ans - label Rouge
L'Entrecôte
L’aiguillette baronne
L’araignée
L’onglet
La Bavette d’aloyau
La Bavette de Flanchet
La côte de boeuf
La Hampe
La Macreuse à bifteck
La Macreuse à pot-au-feu
La Poitrine
La tende de tranche
La tranche
Le faux-filet
Le filet
Le Jarret arrière
Le jumeau à pot-au-feu
Le Paleron
Le Plat de côtes
Le rond de gîte
Le rumsteack
Le Tendron de veau
Les basses-côtes
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