L’aiguillette baronne de boeuf Salers (prix au Kg)
L'aiguillette baronne de boeuf L'aiguillette baronne de boeuf est un morceau de viande tendre et savoureuse, situé entre le rumsteak et la noix, dans la cuisse de l'animal. Sa forme longue et conique lui vaut son nom d'aiguillette. Elle est finement persillée et de couleur rouge claire.16,80 €
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