L’onglet de boeuf Salers (prix au Kg)L’onglet de boeuf Salers (prix au Kg)
L'onglet de boeuf Salers L'onglet de boeuf est un morceau de viande tendre et savoureuse, situé sur le diaphragme de l'animal, juste en dessous des côtes. Il est souvent appelé "faux-filet du pauvre" car il offre un bon rapport qualité-prix tout en ayant une texture et un goût appréciables.16,80 €
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