La hampe de boeuf Salers (prix au Kg)La hampe de boeuf Salers (prix au Kg)
La hampe de boeuf La hampe de boeuf est un morceau de viande tendre et savoureuse, situé sur le diaphragme de l'animal. Elle est connue pour sa texture persillée et sa saveur intense, et est particulièrement appréciée pour les grillades et les poêlées.19,20 €
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