Le paleron de boeuf Salers (prix au Kg)Le paleron de boeuf Salers (prix au Kg)
Morceau niché dans la zone de l’omoplate à proximité du collier, le paleron de bœuf est une viande constituée de fines fibres. Il se prête à la préparation de savoureuses recettes telles que le pot-au-feu, le bœuf aux carottes, le bœuf bourguignon, des steaks grillés au barbecue ou en..15,60 €
+